Você sente o cheiro das comidas típicas, ouve o som animado das músicas juninas e se contagia com a alegria que permeia o ar? Sim, a Festa Junina está chegando e, para os gestores de supermercados, isso significa uma oportunidade única de aumentar as vendas e encantar os clientes durante essa temporada festiva.
Garantir os produtos certos nas prateleiras, ter um estoque organizado e pronto para atender à demanda dos clientes e descobrir como utilizar o cross merchandising e a música de festa junina para impulsionar as vendas, pode ser o diferencial que te ajudará a se destacar.
Portanto, prepare-se para uma jornada de sucesso e lucro durante a Festa Junina. Com as dicas e estratégias certas, você pode transformar sua loja em um verdadeiro arraiá de sucesso e conquistar a preferência dos clientes durante essa temporada festiva tão especial. Boa leitura!
Produtos essenciais que não podem faltar no seu supermercado na Festa Junina
Assim como acontece com qualquer data comemorativa, a procura por determinados produtos aumenta. E, como você bem sabe, ter esse itens nas suas prateleiras será garantia de vendas. Veja a lista que preparamos para você conferir se não esqueceu de nada.
Ingredientes para as receitas típicas e celebrações
Aqui entram os ingredientes que você utiliza para preparar os pratos típicos, e os produtos já prontos, para aquelas pessoas que não querem perder tempo cozinhando. Veja quais são eles:
- Milho para pipoca ou pipoca de microondas;
- Paçoca;
- Pé de moleque;
- Canjica;
- Milho verde;
- Amendoim;
- Salsicha;
- Pinhão;
- Pão francês;
- Canela;
- Cravo, dentre outros.
Itens para decoração de Festa Junina
As pessoas que vão ao supermercado também estão à procura de itens para fazer a decoração da Festa Junina. Portanto, invista em pelo menos alguns desses elementos. Assim você estará facilitando a jornada de compras do cliente, que não vai precisar ir a outro estabelecimento para preparar a festa. Algumas dicas de itens de decoração:
- Bandeirinhas coloridas;
- Balões de papel;
- Espigas de milho decorativas;
- Chapéus de palha;
- Papel nas tonalidades amarelo, vermelho e laranja, para preparar a fogueira decorativa, dentre outros.
Roupas e acessórios
Nem todos os supermercados possuem espaço suficiente para vender roupas, por exemplo. Entretanto, se esse for o caso de pelo menos uma de suas lojas, então não pense duas vezes antes de oferecer algumas roupas e acessórios para que o cliente celebre esta data. Os itens que nós sugerimos que você tenha são:
- Camisas xadrez;
- Vestidos de chita;
- Chapéus de palha;
- Kit de maquiagem temática;
- Retalhos para colocar nas roupas;
- Tranças de mentira, dentre outros.
Produtos para fogueira e churrasco
Quem não gosta de comer um espetinho na festa junina? Sim, muita gente gosta e opta por esses preparos durante a celebração. Portanto, não fique para trás, tenha os itens certos para os seus clientes prepararem fogueiras e fazerem churrasco neste período. As nossas dicas de produtos são:
- Carvão;
- Lenha;
- Acendedores;
- Diferentes cortes de carne, aves e linguiças;
- Pão de alho;
- Batata doce;
- Frutas e vegetais diversos (afinal, algumas pessoas gostam de incluir esses produtos no churrasco);
- Marshmallow, dentre outros.
Bebidas típicas
Claro que não poderiam faltar as bebidas. Muitos clientes estarão em busca dos produtos necessários para fazer quentão e vinho quente. Portanto, além dos principais itens necessários para essas receitas, você também pode preparar kits, facilitando assim as compras dos clientes. As nossas sugestões nesta seção são:
- Cachaça;
- Vinho;
- Quentão pronto ou um kit para prepará-lo;
- Vinho quente ou um kit para prepará-lo, dentre outros.
Algumas dicas extras para te ajudar a aumentar as vendas na Festa Junina
Agora que você já conhece os produtos mais vendidos e procurados durante a Festa Junina, não custa nada aproveitar e conferir algumas dicas para impulsionar as vendas neste período, certo?
Cuidados com a exposição dos produtos
Para garantir que seus produtos de Festa Junina chamem a atenção dos clientes do supermercado, utilize técnicas de cross merchandising. Em outras palavras, agrupe itens complementares em um mesmo espaço, como colocar os ingredientes para preparar quentão próximos às bebidas típicas.
Como mencionamos anteriormente, utilizar essa estratégia facilita a compra dos clientes, que encontram tudo o que precisam em um único lugar, aumentando as chances de compra por impulso. Ou ainda, se você perceber que existem outros itens que os clientes tendem a adquirir na mesma compra, também deixe eles expostos próximos uns dos outros.
Você também pode apostar em displays criativos e chamativos para destacar os produtos relacionados à festa junina. Desta forma, o consumidor vai querer, no mínimo, conferir de perto o que você preparou, e essa curiosidade pode resultar em compras extras.
Prepare uma decoração atrativa
A decoração de Festa Junina também pode ser uma excelente aliada na hora de destacar e divulgar os produtos mais procurados. Utilizar elementos como bandeirinhas, balões e espigas de milho para criar uma atmosfera festiva e convidativa pode ser uma ideia.
Além disso, você também pode preparar diferentes ilhas de produtos que podem tanto estar distribuídas pelo supermercado, como também em um único local, simulando barraquinhas de festa junina. Outra dica pode ser aproveitar essas áreas e oferecer degustação de produtos para os clientes.
Outra opção é disponibilizar pequenas amostras dos alimentos e bebidas juninas mais populares, o que torna as compras uma experiência sensorial da qual o cliente se lembrará.
Se tem festa tem que ter música
Não há nada que ajude a tornar o ambiente de compras ainda mais especial do que a música certa. Além de melhorar a atmosfera do local, ela também pode influenciar o comportamento dos clientes e aumentar as vendas.
Por exemplo, músicas de certas nacionalidades fazem com que o cliente queira comprar produtos daquele país. Seguindo essa mesma lógica, comece a utilizar uma trilha sonora temática de Festa Junina e você poderá incentivar o cliente a comprar mais produtos típicos.
Além disso, aproveite os intervalos entre as músicas para divulgar os produtos em destaque e as promoções do supermercado. Com spots bem gravados e adequadamente veiculados entre as músicas, você conseguirá manter o cliente informado das ofertas, preparar promoções de última hora, e ainda reforçar a identidade da sua marca.
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