Realizar um bom treinamento para repositores de supermercado é uma das formas mais eficazes de ter a sua loja sempre organizada. Apesar disso, pode ser um pouco desafiador conseguir elaborar um bom plano de treinamento e saber o que deve ser incluído nele.
Pensando nisso, resolvemos criar esse artigo com todas as informações da importância de ter repositores bem treinados, como planejar e o que incluir nesse treinamento. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como melhorar a organização do seu supermercado. Boa leitura!
Por que realizar treinamentos para repositores de supermercado?
A organização de um supermercado é um fator extremamente importante e que influencia diretamente na experiência de compras do cliente. Quando um consumidor perde tempo procurando algo no supermercado, seja pela falta de identificação ou de setorização, as chances de sair insatisfeito da loja são muito grandes. Além disso, se as prateleiras estiverem vazias ele poderá ficar com a impressão de que o negócio não vai muito bem, ou mesmo que haja falta de produtos pela falta de planejamento.
Por isso, os repositores de supermercado possuem um papel importantíssimo no supermercado, para auxiliar nessa organização. Entretanto, de nada adianta ter profissionais que não sejam bem treinados e que levam mais tempo do que o necessário para realizar a tarefa, têm dificuldade de entender os trâmites burocráticos da loja, ou mesmo que não sejam cuidadosos no manuseio dos produtos.
É justamente nesse ponto que o treinamento entra, para fazer com que os funcionários que trabalham nesse cargo conheçam bem as suas responsabilidades, as atribuições do cargo e os procedimentos adotados pelo supermercado.
Planejando os treinamentos para repositores de supermercado
Para que o treinamento dos repositores de supermercado seja realmente efetivo, é importante planejá-lo adequadamente. Isso inclui determinar quem irá ministrar o curso, com qual periodicidade, quais os pontos que serão abordados. A seguir, discutiremos em detalhes esse planejamento.
1. Periodicidade do treinamento para repositores de supermercado.
Um dos primeiros pontos que devem constar no planejamento do treinamento para repositores é a frequência com que ele será realizado. Por exemplo, sempre que ocorrer a contratação de um novo funcionário para o cargo.
Além disso, também é importante planejar de quanto em quanto tempo os funcionários mais antigos deverão passar por uma reciclagem. Ela é importante para que todos tenham a possibilidade de relembrar as regras da empresa e como os procedimentos devem ser realizados.
2. Responsável pelo treinamento
Existem empresas especializadas no treinamento de funcionários, entretanto, é preciso considerar o custo-benefício de terceirizar os cursos. O treinamento também pode ser ministrado por funcionários mais antigos da empresa que já desempenhem essa função há bastante tempo.
Ainda, profissionais de diferentes áreas podem participar desse treinamento para repositores de supermercado, já que o trabalho deles inclui partes burocráticas, trabalhar em parceria com os estoquistas e a equipe de limpeza.
3. Apresente cada área do supermercado
Ao iniciar o treinamento é essencial que o repositor seja apresentado ao organograma do supermercado. Isso significa conhecer os setores e as responsabilidades de cada um deles. Assim, caso o repositor precise resolver algum problema ele saberá a quem recorrer.
Além disso, essa é também uma forma de mostrar a importância de todas as áreas do supermercado para o sucesso do negócio. Todos os funcionários estão integrados direta ou indiretamente.
Vale a pena dizer que quando o repositor de supermercado iniciar o treinamento prático, ele deverá ser apresentado aos funcionários dos outros setores. Planeje uma espécie de tour por todas as áreas do supermercado. Essa etapa do treinamento não precisará ser incluída na reciclagem dos funcionários mais antigos.
3. Acompanhando repositores mais experientes
Não há nada melhor durante o treinamento de um funcionário do que aprender na prática como é a rotina do repositor na sua loja. Por isso, a recomendação é que durante o planejamento você determine quanto tempo o repositor de supermercado terá de treinamento prático e qual será o funcionário que irá acompanhá-lo.
É preciso apenas tomar cuidado para que o funcionário escolhido seja comprometido com os procedimentos e protocolos adotados no supermercado. Desta forma, você não terá problemas futuros devido a problemas no treinamento.
4. Tenha um protocolo para a realização das tarefas
A elaboração de um protocolo para a realização de todas as tarefas do supermercado é uma das formas de manter sempre o mesmo padrão na execução dessas tarefas. Ainda, essa é também uma fonte de consulta de como o procedimento deve ser realizado sempre que houver alguma dúvida.
Desta forma, o protocolo deverá estar disponível e acessível para todos os funcionários, seja ele impresso ou eletronicamente. O fundamental é que todos tenham acesso e possam consultá-lo sempre que for necessário.
5. Apresente a burocracia
Por mais que a principal função do repositor seja manter as prateleiras sempre cheias e organizadas, ele provavelmente terá de lidar com algumas burocracias. Por isso, elas devem ser apresentadas e explicadas cuidadosamente, para evitar mal entendidos ou mesmo a falta de controle de produtos no estoque.
Assim, deixe claro quais documentos e quando eles deverão ser preenchidos. De preferência, inclua modelos desses documentos nos protocolos. Isso facilitará a consulta e a execução dos processos.
6. Controle de vencimento dos produtos
Durante o treinamento para repositores de supermercado aborde também a necessidade para a realização de controle de validade dos produtos. Esse controle deverá ser feito diariamente para que todos os produtos sejam removidos das prateleiras. É importante estipular qual será o prazo de remoção desses produtos, para que você tenha tempo hábil de colocá-los em promoção e tentar vendê-los com uma menor margem de lucro, apenas para não ter prejuízos.
Nesse artigo você conheceu os princípios para conseguir proporcionar um bom treinamento para os repositores de supermercado. Mas, não se esqueça que para conseguir aumentar as suas vendas, é importante focar na experiência do cliente. Acesse o nosso blog e confira o artigo Como melhorar a experiência do cliente no varejo: 6 dicas especiais.
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