Você já parou para pensar no quanto o seu negócio pode estar impactando o meio ambiente? Por isso, incluir ações de sustentabilidade no seu supermercado pode ser uma forma não apenas de diminuir esse impacto, mas também de conquistar clientes que tenham as mesmas preocupações e valores.
Por mais que você saiba e já pratique algumas ações em casa, é preciso lembrar que um supermercado é maior e possui processos mais complexos. Portanto, exige um maior planejamento para que todas as ações sejam implementadas de modo efetivo.
A seguir, vamos apresentar 7 ações de sustentabilidade para supermercados que podem ser colocadas em prática e melhorar a visibilidade do seu negócio. Confira!
1. Incentive o uso de sacolas reutilizáveis
Esse já foi um assunto bastante polêmico e muito discutido tanto por varejistas quanto por comerciantes. Entretanto, se você quiser mostrar que o seu supermercado se preocupa com o meio ambiente, é preciso incentivar o uso de sacolas reutilizáveis.
O primeiro passo para deixar os clientes interessados em adquirir essas sacolas é que elas sejam de boa qualidade e boa durabilidade. Caso contrário, o cliente simplesmente vai optar pelas sacolas convencionais.
Vale a pena mencionar que as sacolas devem ser vistas como um espaço a mais de propaganda do seu supermercado. Por isso, fique atento às cores, ao design e não se esqueça de incluir o logo e o nome do supermercado nela. Assim, sempre que o cliente utilizar a sacola, mesmo que em outro estabelecimento, o seu nome será divulgado.
2. Inicie um programa de reciclagem
Outra importante ação de sustentabilidade em supermercado é iniciar um programa interno de reciclagem e separação de lixo. Entretanto, antes de mais nada é preciso entender quais são os tipos de resíduos gerados por cada um dos setores do supermercado.
Por exemplo, na área de escritório o principal resíduo são os papéis e copos descartáveis utilizados para tomar água, chá ou café. No caso dos papéis, é possível orientar os funcionários a imprimir apenas os documentos oficiais, evitando desperdícios. Já no caso dos descartáveis, incentive os funcionários a trazerem as suas próprias canecas, ou mesmo os presenteie com uma caneca com o logo do supermercado.
Além disso, é preciso disponibilizar lixeiras adequadas para cada tipo diferente de resíduo que será gerado. Essas lixeiras devem estar devidamente identificadas e distribuídas em todas as áreas do supermercado.
3. Treine os funcionários
Para que as ações de sustentabilidade do supermercado funcionem é preciso haver engajamento de todos os funcionários. Afinal de contas, de nada adianta implementar algumas mudanças para beneficiar o meio ambiente se os funcionários não aderirem a elas.
Por isso, é preciso que todos os envolvidos na rotina do supermercado, sejam eles funcionários diretamente contratados, terceirizados, gerentes ou diretores, todos devem fazer a sua parte. Assim, elabore programas de treinamento para explicar os impactos que o supermercado pode gerar no meio ambiente, a importância da participação de cada um e o que cada pessoa pode fazer para diminuir esse impacto.
Além de ministrar o treinamento para todos os funcionários, sem exceções, principalmente para os recém contratados. Lembre-se que é preciso estipular cursos de reciclagem, para lembrar a todos do que fazer e que sempre que houverem mudanças nos setores que a geração de resíduos deve ser reavaliada.
4. Verifique os equipamentos
A próxima ação de sustentabilidade para supermercado que vamos falar é a verificação, manutenção e a regulagem de equipamentos elétricos. O consumo de energia elétrica em um supermercado é relativamente alto. Afinal de contas, é preciso ter inúmeros freezers e geladeiras para manter diversos alimentos. Entretanto, se o equipamento estiver desregulado sem a devida vedação, ele pode estar gastando mais energia do que o necessário.
Além disso, para manter os demais produtos em boas condições e proporcionar um bom ambiente de compras para os clientes, muitos supermercados possuem ar condicionado. A falta de manutenção e de limpeza além de fazer com que o equipamento trabalhe mais para manter o ambiente em uma temperatura adequada, ele ainda pode trazer riscos à saúde. Por isso, estabeleça um cronograma de manutenção e verificação de todos os equipamentos utilizados no supermercado.
5. Troque as lâmpadas
Provavelmente você já adotou essa medida na sua casa, mas ela também pode ser utilizada no supermercado para economizar energia. Portanto, verifique se você ainda possui alguma luz incandescente, a conhecida luz amarela, em algum local no supermercado.
Elas devem ser trocadas pelas lâmpadas fluorescentes, ou brancas. Além de economizar energia, elas também possuem maior durabilidade, ou seja, você não vai precisar ficar trocando as lâmpadas com tanta frequência.
6. Disponibilize pontos de coleta de materiais reciclados
Uma ação de sustentabilidade que pode ser feita pelo seu supermercado é disponibilizar pontos de coleta de materiais para reciclagem. Isso pode ser facilmente realizado através de parcerias com cooperativas de reciclagem. Assim, os clientes podem separar o lixo reciclável em casa e levar quando eles forem fazer as compras.
Essa é uma forma de incentivar o cliente a reciclar e de fazer com que eles participem ativamente do processo de cuidar do meio ambiente. Vale a pena mencionar que essa é também uma forma de fazer com que os clientes que possuem esses valores e que prezam pela preservação da natureza se aproximem da sua marca.
7. Venda produtos a granel
As embalagens plásticas nas quais muitos produtos são vendidos podem trazer muitos problemas para o meio ambiente se não forem descartadas corretamente. Por isso, uma das alternativas é oferecer produtos a granel, principalmente os grãos.
Você pode até mesmo criar uma seção de supermercado exclusiva para esses produtos. Usando a criatividade e fazendo uma decoração mais rústica. Isso sem dúvida irá atrair a atenção dos clientes. Lembre-se apenas de que é importante manter um ou mais funcionários no local para auxiliar os clientes caso eles tenham dúvidas de como proceder.
Neste artigo você conheceu algumas ações de sustentabilidade que podem ser implementadas no seu supermercado. Não perca a oportunidade de conquistar clientes que compartilham os mesmos valores que a sua marca. Saiba como compartilhar essas ações com os seus clientes utilizando as redes sociais no nosso artigo Social media para supermercado: entenda a importância da presença digital.
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